炊きたての白いご飯、おいしいですよね!
卵かけご飯もいいし、ふりかけをササッとかけるだけでもいい。
炭水化物ウマー。
アツアツなご飯は幸せな気持ちにしてくれます(^^)
ですが、ご飯を炊くのは意外と時間がかかるもの。炊飯器を使うと40分はかかります。うーん、40分は長いよ!! もっと速く炊けないの?
と思ってぐぐってみたところ、ありました、ありました。電子レンジで一合10分で炊けるグッズが、100円ショップにあるじゃないですかー
喜び勇んで近所の100円ショップに行ったのですが・・・ところがどっこい、その100円ショップには置いてありませんでした(キャンドゥー、お前じゃ!)。残念・・・
ならば、ということでamazonを検索してみたところ、似たような商品がありました、ありました。100円ショップよりはちょっとお高くはありましたが。
今回、その電子レンジ用ご飯炊き『電子レンジグルメ ご飯炊きパック』を購入してみましたので、使い方などを紹介したいと思います。
電子レンジグルメ ご飯炊きパック
購入したのはコレです。
電子レンジグルメ ご飯炊きパック
↓
日本製 電子レンジ ご飯一合 炊き レンジグルメ C-244
420円でした。
100円ではありませんが、まあ失敗しても許容できる価格です。
一合だと700Wで8分ですね。
うちの電子レンジも700Wです。
炊いてみた!
早速使ってみましたよ。
お米は普通米です(無洗米ではありません)。
ご飯を研いでボウルに投入。
30分ほど吸水させました。
水の量はボウルに目盛りより、じゃっかん大目に入れました。
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これを電子レンジに投入!
最初は取説通り8分でやってみたのですが、少々芯が残りました(食べられなくはない)。
次は10分で試行したところ、芯も残らずいい感じに炊き上がりました。
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でも見栄えは今ひとつ、って感じです (^^;
ご飯の味は?
炊きたてを食べてみました。
蒸らしなしですが、やはり炊きたての威力、美味しいです。
妙なプラスチック臭もありません。
さらに説明書の通りに、炊きあがり後に15分蒸らすと、美味しさがよりアップするかもしれません。
ただ、私は食べ物の味にはうるさくありません。極端にまずくなければ、たいてい美味しいと感じるタイプです。
なので、ゴハンダイスキーなお米マスターが食べるとダメ出しくらうかもしれませんね。
とりあへず私の味覚からすると、美味しく炊き上がりました。
友人知人には十分におすすめできます。
吹きこぼしは?
電子レンジでご飯を炊くときに気になるのが、吹きこぼしです。ネットを検索しても、吹きこぼしの記事がけっこうヒットしますよね。100円ショップのご飯炊きパックも吹きこぼしがあるようです。
amazonでかなり売れている「ちびくろちゃん」も、レビューを読むと吹きこぼしが起こると報告されています。 → 電子レンジ炊飯器 ちびくろちゃん 1合炊き
ところがこのamazonのご飯炊きパック、吹きこぼしがありません!
正直なところ吹きこぼしも仕方ないと思っていたのですが、いい意味で裏切られました。
もちろん炊飯中は蒸気はシューシュー出ます。しかし沸騰したお湯がレンジ庫内に溢れ出すことはありません。蒸気は通常の調理の範囲だと思います。
この吹きこぼれしない点だけで、100円ショップのご飯炊きパックに勝さる価値があります。
でも蒸気が大量に発生はするので、炊飯後は庫内を軽く拭いてあげて下さい。
電気代
うちの電子レンジの消費電力は700W。
これを10分稼働させますので、電気代の単価を 25円/Kwhとすると、電気代は
25 / 1000 * 700 * (10/60) = 3 円
10分間しか稼働させないので、電気代も激安ですね。
甘酒作りにも活用
私は自宅で甘酒を作っています。
甘酒作り用に、amazonで小さなキッチン家電(ヨーグルトメーカー)を買いました。
作り方はカンタンです。
①お米一合を炊く
②それに米麹180gを混ぜ混ぜする
③ヨーグルトメーカー付属の容器に②をセット
④後は機械で60度、9時間保温
おまかせで甘酒が作れます。
この付属の容器がお米一合用なので、一合を10分で炊けるこのご飯炊きパックはとても使い勝手が良いのです。大変助かっています。
甘酒作りが捗ります。
amazonの激安米
高いお米はうまい、安いお米はマズイ。
まあそうですよね、一般的には。
でもamazonの激安米は、それなりにうまいです。
私は試しにこれを買ってみました。
↓
米・食味鑑定士が厳選した農家のお米 (10kg(5kg×2袋))
ブレンド米10kgで 3,140円でした。
普通は10kgだと4,000円以上はしますから、これはかなり安いです。
旅館のご飯に比べると数段落ちますが、普段の食事にはまったく問題のない美味しさです。
他にも10kgで3,000円前後のお米はたくさんあります。
送料無料という商品もあります。
レビュー評価が高いものを選べばハズレはないと思います。
↓
10kg 3,000円前後のお米 (amazon)
三食ご飯食べたいけれど食費を抑えたい、という方にはオススメですよ。
まとめ
amazonでご飯炊きパックを購入しました。
失敗しても痛くない価格、420円!
実際に電子レンジ(700W)で炊飯してみたところ、
・吸水時間 30分
・炊飯時間 10分
・蒸らしなし
の条件で、それなりに美味しく炊き上がりました。
蒸らし15分を追加すると、もっと美味しくなると思われます。
私は早く食べたい派なので蒸らしませんが (^^;
また、レンジで短時間でご飯を炊けるので、甘酒作りにも便利に使っています。
買って悔いなし、の一品です!